广东海洋大学和汕头大学虽然都是广东省内知名度比较高的学校，但是两所学校区别其实比较大。汕头大学是后起之秀，在香港富商李嘉诚的“金元”政策下，成长起来的高校。而广东海洋大学则是一所土生土长，自力更生成长起来的大学，两家高校的发展路径并不相同。
广东海洋大学创办于解放前，解放后改建为广东省水产技术学校。不过，在五十年代教育改革向着“专业化”进军的大趋势下，广东海洋大学也将其原本实力较强的轮机专业调出，而目前的武汉理工大学轮机专业其实就来自这所学校。但是，有失就有得，他也合并了当时几所中专学校的水产专业，使得自身水产实力大大增强。
广东海洋大学“头牌”是水产，尤其是海水养殖及育种方面实力较强，主要覆盖地区是华南地区，在海水鱼雷病虫害防治、水产品加工、贮藏、运输方面都有比较高的造诣。尤其是海水珍珠方面，绝对是国内硬实力，毕竟湛江地区海水珍珠产量占到全国近70%。不过整体实力略微差一点，毕竟同纬度竞争的学校比较多，如海南大学、集美大学等高校。
汕头大学属于新兴高校，创办于1981年，建校时间并不长，但是发展速度相对惊人，学校涉及的学科相当广泛，而且都建立了一定的基础，正在走综合性大学路线，整体规模确实要比广东海洋大学更大一些。但是，精专方面，广东海洋大学更强一些，毕竟他属于专类院校。总体来看，广东海洋大学的综合实力略微胜过汕头大学，这主要是因为广东海洋大学在其擅长的领域内，知名度和影响力要高于汕头大学一些。
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